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T/LZLSF 0011-2022 预包装柳州螺蛳粉原辅料采购管理指南:本文件界定了柳州螺蛳粉原辅料的术语和定义，规定了采购、验收、入库、贮藏等相关管理要求。 本文件适用于柳州螺蛳粉原辅料的采购与管...
T/LZLSF 0010.3-2022 柳州螺蛳粉系列产物 第3部分：螺蛳酱:本文件规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫生、检验方法、检验规则、标签、标志、包装、运输...
T/LZLSF 0010.2-2022 柳州螺蛳粉系列产物 第2部分：螺蛳煲:本文件界定了螺蛳煲的术语和定义，规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫生、检验方法、检验规...
T/LZLSF 0010.1-2022 柳州螺蛳粉系列产物 第1部分：自热式方便螺蛳粉:本文件界定了自热式方便螺蛳粉的术语和定义，规定了原辅料、感官、理化指标、微生物含量、食品添加剂、生产加工过程的卫...
T/LZLSF 009.4-2022 柳州螺蛳粉料包 第4部分：酸笋包:本文件规定了柳州螺蛳粉料包酸笋包的术语和定义、技术要求、食品添加剂、生产加工过程卫生要求、检验方法、检验规则、标志、标签、包装、...
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